Çayıralan ilçesine bağlı Güzelyayla köyünde doğan Emine Çölkuşu, 13 yaşında ailesiyle Ankara’ya göç etti. Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Astronomi ve Uzay Bilimleri Bölümü’nden mezun olduktan sonra 15 yıl boyunca Ankara’da yaşayan Çölkuşu, 2019’da babası Hamdi Çölkuşu’nun köye dönmesiyle birlikte köyüne geri dönmeye karar verdi.
Ankara’da yönetici olarak çalışmaya başlayan Emine Çölkuşu, 2021 yılında işinden ayrılarak köyüne dönüp babasından besicilik işlerini devraldı. Güzelyayla köyünde hayvanların bakımı, ahır temizliği, süt sağımı gibi işlerle bizzat ilgilenen Çölkuşu, bu süreçte hayvanlarla özel bir bağ kurdu.
15 büyükbaş hayvanla başladıkları işi büyüterek hayvan sayısını 210’a kadar çıkaran Emine Çölkuşu, doğan dişi buzağıları damızlık olarak bırakıp çiftliği genişletti. Süt üretiminde günlük 250 litreye ulaşan Çölkuşu ailesi, ürettikleri sütü peynir ve tereyağı yaparak değerlendiriyor.
Emine Çölkuşu, köyde geçirdiği zamanın kendisine mutluluk verdiğini ve hayvancılıktan büyük memnuniyet duyduğunu belirtiyor. Kadın elinin değdiği her alanda güzelliklerin yeşerdiğini vurgulayan Çölkuşu, hayvanlarla çalışmanın kendisine huzur verdiğini ifade ediyor.
Anadolu Üniversitesi Açık Öğretim Fakültesi Laborant ve Veteriner Sağlık Bölümü’nde eğitimine devam eden Emine Çölkuşu, hayvancılık alanında daha da profesyonelleşmeyi hedefliyor. Köyündeki işlerine büyük bir sevgi ve özveriyle devam eden Çölkuşu, ailesiyle birlikte mutlu ve huzurlu bir yaşam sürdürmeye devam ediyor.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.