Üretim süreci iç sularda başlayan Türk somonu, Karadeniz’deki kafeslerde büyütülerek ihracata hazır hale getiriliyor. Balıklar, uluslararası standartlara uygun şekilde yetiştirilip işleniyor. Türk somonu, Rusya, Vietnam ve Belarus gibi birçok ülkeye ihraç ediliyor. Son yıllarda yapılan yatırımlar ve pazarlama faaliyetleriyle Türk somonunun dünya pazarlarındaki bilinirliği artıyor. İhracat Potansiyeli Yüksek Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Su Ürünleri Sektör…
Üretim süreci iç sularda başlayan Türk somonu, Karadeniz’deki kafeslerde büyütülerek ihracata hazır hale getiriliyor. Balıklar, uluslararası standartlara uygun şekilde yetiştirilip işleniyor. Türk somonu, Rusya, Vietnam ve Belarus gibi birçok ülkeye ihraç ediliyor. Son yıllarda yapılan yatırımlar ve pazarlama faaliyetleriyle Türk somonunun dünya pazarlarındaki bilinirliği artıyor.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı, Türk somonunun bölge ve ülke için giderek artan önemine dikkat çekiyor. 2026’nın somon adayları denizlerdeki kafeslere bırakılarak yeni üretim süreci başlatıldı. Hedef, yıllık ihracatı 500 milyon doların üzerine çıkarmak ve 2-3 yıl içinde milyar dolar seviyelerine ulaşmak.
Ürünün katma değerinin yüksek olduğunu vurgulayan yetkili, ihracatta gelecekten umutlu olduklarını belirtiyor. Çin gibi hedef ülkelere odaklanarak ihracat potansiyelini artırmayı planlıyorlar. Ayrıca, Avrupa, Amerika ve Kanada gibi pazarlara da giriş yapmayı hedefliyorlar.
Bu hedefler doğrultusunda projeler hayata geçirilirken, Rusya’nın her dönem en büyük pazar payını oluşturduğu belirtiliyor.
