ESK, Salmonella Pozitif Etler İçin İmha Kararı Aldı Et ve Süt Kurumu (ESK), yapılan analiz sonucunda salmonella pozitif olan etlerin imha edileceğini duyurdu. ESK, söz konusu ürünlerin üretimde kullanılmayacağını ve satışa sunulmayacağını belirtti. Yurt Dışından İthal Edilen Etler Kontrol Ediliyor ESK’nin açıklamasına göre, piyasa regülasyonu çerçevesinde yurt dışından canlı hayvan ve karkas et alımları yapılmakta….
Et ve Süt Kurumu (ESK), yapılan analiz sonucunda salmonella pozitif olan etlerin imha edileceğini duyurdu. ESK, söz konusu ürünlerin üretimde kullanılmayacağını ve satışa sunulmayacağını belirtti.
ESK’nin açıklamasına göre, piyasa regülasyonu çerçevesinde yurt dışından canlı hayvan ve karkas et alımları yapılmakta. İthal edilen etlerin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kontrol edildiği ve gerekli analizlerin akredite laboratuvarlarda gerçekleştirildiği vurgulandı.
Açıklamada, 9 Mayıs’ta gerçekleştirilen mikrobiyolojik analizler sonucunda hijyen standartlarına aykırı bulgulara rastlandığı belirtildi. Sayfahaber.com Salmonella pozitif olan etlerin yüklenici firmaya ihtarname ile bildirildiği ve imha edileceği ifade edildi.
ESK, kamu güvencesiyle yapılan et ve canlı hayvan ithalatında yüksek hijyen standartlarının uygulandığını ve halk sağlığının korunması için gerekli tedbirlerin alındığını vurguladı. Piyasa regülasyonunu etkisizleştirmeye yönelik yanıltıcı haberlere itibar edilmemesi gerektiği belirtildi.
