Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) tarafından yapılan açıklamaya göre, bu yıl 13’üncüsü düzenlenecek olan Geleneksel Baklava Festivali, Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de gerçekleşecek.
Festival, Türkiye’nin AB’den ilk coğrafi işaret tescili alan Türk baklavası ile Azerbaycan’ın önde gelen lezzetlerinden Bakü baklavasını bir arada tanıtmayı amaçlıyor. Festival, Türkiye’den sektörün önde gelen markalarının temsilcileri ile Azerbaycan’dan gelen katılımcılarla renklenecek.
Festivalde, Türkiye’ye özgü 60 çeşit baklava çeşidi sergilenecek. Azerbaycan’dan ise 10 çeşit baklava ziyaretçilere sunulacak. Bakü, Gabala ve Şeki baklavaları gibi özgün tatlılar da festivalde yer alacak. Festival, Türkiye ve Azerbaycan kardeşliğini vurgularken Türk baklavasını uluslararası platformda tanıtmayı hedefliyor.
Festivalde, şampiyon ustaların da katılacağı yarışmalar düzenlenecek. Ziyaretçilere 20 bin dilim baklava dağıtılacak olan etkinlikte Türk baklavasının üretim süreci anlatılacak ve ziyaretçilere lezzet şöleni yaşatılacak.
Baklava Festivali, Türk ve Azerbaycan kültürlerini buluşturarak lezzet tutkunlarını bir araya getirecek.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.